Δευτέρα 5 Δεκεμβρίου 2011

Σκορδόψωμο


                                                                         Ξενινάμε με μια μικρή αποτυχία που εξελίχτηκε σε μια γευστική παραλλαγή!! Μια βραδιά στο σπίτι με φίλους για πίτσα και ταινία, και όλοι ανέλαβαν να φέρουν κάτι! Μόνο που ο φίλος που ανέλαβε να φέρει τη ζύμη αποφάσισε να πάει πρώτα μια βόλτα με το ποδήλατο.... μαζί με τη ζύμη!!
 Κατέληξε λοιπόν στα χέρια μου λίγο ταλαιπωρήμενη και λίγο....τσίχλα!!!!! Ήταν αδύνατο να απλωθεί. Έτσι τα υπόλοιπα υλικά έγιναν μακαρονάδα και η ζύμη μυρωδάτο σκορδόψωμο!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ
- Ένα πακέτο έτοιμη ζύμη για πίτσα ( που κάτι δεν πήγε καλά).
-2 κουταλίες της σούπας μαργαρίνη
- 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
- Αλάτι , πιπέρι
- Ρίγανη

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Ρίχνουμε τη μαργαρίνη , το τριμμένο σκόρδο , το αλάτι , το πιπέρι και τη ρίγανη σε ένα μπολάκι, και με ένα πηρούνι τα ανακατεύουμε . Πλάθουμε λίγο τη ζύμη και τη χωρίζουμε σε μικρά μπαλάκια. Ανοίγουμε ένα μπαλάκι στο χέρι μαε κ βάζουμε στη μέση με το δάχτυλο μας λίγο από το μείγμα της μαργαρίνης. Πλάθουμε ακανόνιστα στο χέρι μας και το τοποθετούμε σε λαδώμενο ταψί. Ψήνουμε γύρω στα 15 λεπτά στους 200  βαθμούς!




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου